कॅफे निवडताना काय पाहायचे?
फक्त फोटो पाहू नका. जागा, गर्दी, किंमत, सेवा आणि तिथे किती वेळ आरामात बसता येते हेही महत्त्वाचे आहे.
महाराष्ट्रातील कॅफे, कॉफी, बिझनेस आणि लाईफस्टाईलची माहिती एकाच ठिकाणी
शहरानुसार कॅफे शोधाकुठे बसायचे, काय ऑर्डर करायचे, कोणते मशीन घ्यायचे किंवा स्वतःचा कॅफे कसा सुरू करायचा यासाठी लागणारी माहिती एका निवांत मराठी कट्ट्यावर.
प्रत्येक विभाग वेगळ्या गरजेसाठी तयार केला आहे.
पुणे, बाणेर, शांत कॅफे, कामासाठी कॅफे किंवा बजेटमध्ये कॅफे असे शब्द वापरून शोधा.
कॅफे कामासाठी योग्य आहे का, पार्किंग आहे का, खर्च किती होऊ शकतो आणि कोणासोबत जाण्यास योग्य आहे हेही समजेल.
फक्त फोटो पाहू नका. जागा, गर्दी, किंमत, सेवा आणि तिथे किती वेळ आरामात बसता येते हेही महत्त्वाचे आहे.
वाय-फाय, प्लग पॉइंट, आवाज, टेबलची जागा आणि बराच वेळ बसण्याची सोय तपासा.
बसण्याची मांडणी, पार्किंग, खाण्याचे पर्याय आणि एकूण खर्च आधी समजून घ्या.
जागा, भाडे, मशीन, परवाने, मेनू, कर्मचारी आणि मार्केटिंग यांचा एकत्र विचार करून पुढचे पाऊल ठरवा.
कॅफे बिझनेस समजाडिपॉझिट, इंटिरिअर, मशीन, किचन, परवाने आणि सुरुवातीचा माल यांचा वेगळा हिशोब ठेवा.
फक्त मुख्य रस्ता पुरेसा नसतो. आसपासची गर्दी, पार्किंग, भाडे आणि ग्राहकांचा प्रकार महत्त्वाचा असतो.
चव, सेवा, स्वच्छता, साधा मेनू आणि ऑनलाइन रिव्ह्यूज यांचा रोजच्या कामात विचार करा.
किंमत, क्षमता, सर्विस आणि रोजच्या वापराचा एकत्र विचार करा.
तुम्ही काय विकणार आहात आणि किती ऑर्डर्स हाताळणार आहात यावर मशीनची निवड ठरते.
सर्विस, पार्ट्स, वीज वापर, साफसफाई आणि काम थांबण्याचा धोका यांचाही हिशोब करा.
क्षमता, वॉरंटी, वापरण्याची सोय आणि तुमच्या टीमला लागणारे प्रशिक्षण एकत्र पाहा.
सोपे मोजमाप, स्पष्ट स्टेप्स आणि घरच्या घरी करता येतील असे पर्याय.
कॉफी, दूध, बर्फ आणि सिरपचे मोजमाप ठरलेले असेल तर चव प्रत्येक वेळी जवळपास सारखी राहते.
महाग मशीन नसली तरी योग्य प्रमाण आणि पद्धत वापरून चांगली पेये तयार करता येतात.
गोडपणा, कॉफीची ताकद आणि दूध यांचे प्रमाण स्वतःच्या आवडीनुसार कमी-जास्त करा.
फी, जागा, रॉयल्टी, पुरवठा आणि कंपनीकडून मिळणारी मदत समजून घेतल्यावरच निर्णय घ्या.
एकूण गुंतवणूक, रॉयल्टी, कच्चा माल, जाहिरात खर्च आणि कराराच्या अटी समजून घ्या.
त्या किंमतीत खरेदी करणारे ग्राहक, योग्य जागा आणि आसपासचे स्पर्धक आधी तपासा.
सेटअप, प्रशिक्षण, मार्केटिंग, पुरवठा आणि रोजच्या अडचणींमध्ये मिळणारी मदत स्पष्ट करून घ्या.
कॅफेची जागा आपल्या दिवसाचा भाग कशी बनते याबद्दलच्या गोष्टी आणि गाईड्स.
गर्दी, संगीत, बसण्याची मांडणी आणि गोपनीयता यामुळे अनुभव बदलतो.
प्रकाश, प्लग पॉइंट, वाय-फाय, आरामदायक खुर्ची आणि वेळेची मर्यादा तपासा.
डिझाईन, स्थानिक कला, मेनू आणि लोकांची वागणूक मिळून त्या जागेची ओळख तयार होते.
फक्त वाचण्यासारखी माहिती. अनावश्यक मेसेज नाहीत.